Франшиза Бургер Кинг – реальная возможность открыть в любом российском городе ресторан быстрого питания (фаст-фуд) по эффективно окупающейся технологии и под узнаваемым во всем мире брендом.
Нельзя сказать, что эта возможность доступна многим, но при искренней заинтересованности и значительных целенаправленных усилиях вероятность заполучить выгодное предложение от американского сетевого гиганта в сфере общепита очень высока.
История компании
- Бургер Кинг – частная американская компания, которая начала свою деятельность в конце 50-х годов прошлого столетия и специализировалась на развитии сети небольших ресторанчиков быстрого питания.
- Бургер Кинг начинал свою деятельность тогда, когда в США уже появились рестораны братьев Макдоналдов, и это не могло не сказаться на предпринимательской политике компании.
- История становления сети Бургер Кинг (БК) – история соперничества с Макдональдс, именно в борьбе за своего клиента БК предлагало в собственных ресторанах то, чего нельзя было найти в сети Макдональдс:
- приготовление мяса и овощей на открытом огне (гриль);
- формирование бургера по заказу покупателя;
- разнообразное меню.
Не все идеи прижились и стали фирменным отличием сети БК. Так, недолго просуществовали составные бургеры. Было отмечено снижение качества продукции, и от изготовления бургеров без контролируемой рецептуры руководство компании решило отказаться.
Также не сразу менеджмент БК пришел к концепции торговли франшизой на рестораны фаст-фуда Бургер Кинг на том уровне, на котором заключаются договора франчайзинга сегодня.
Франшиза Burger King, продававшаяся компанией вплоть до начала 70-х годов, практически не контролировалась со стороны франчайзера.
Франчайзи повсеместно нарушали стандарты качества обслуживания, что явилось причиной кризиса в компании.
Но именно этот кризис и стал отправной точкой для выработки новой системы франшиз, которые сегодня обеспечивают быструю окупаемость и высокие доходы от ресторанов БК по всему миру.
Бк на российском рынке
Франшиза Бургер Кинг в России появилась не так давно, только в 2010 году. За это время рестораны БК были открыты во многих больших российских городах и неизменно обретали успех у населения.
По состоянию на начало 2016 года в РФ функционирует около 350 ресторанов БК, и руководство сети планирует эту цифру значительно увеличивать.
Торговля франшизами БК на территории РФ осуществляется через официальное представительство – ООО «Бургер Рус». Этот распространитель продает франшизы также на ряд других торговых марок ресторанов быстрого питания.
Актуальные условия действующей франшизы можно узнать только у ее официального продавца на территории РФ – ООО “Бургер Рус”, для чего на сайте Burger King размещена форма заявки.
Столько стоит франшиза БК
Цена франшизы Бургер Кинг в России составляет около 500 тысяч долларов США. Примерно такова же стоимость заключения данного франчайзингового договора и в других странах мира.
- Подробная информация о франчазинговом договоре.
- Цена может незначительно колебаться в зависимости от условий ведения бизнеса в том или ином государстве, от стоимости инфраструктурных преимуществ, а также от стоимости самой недвижимости и расходов на ее эксплуатацию.
- Что входит в указанную цену и когда ее нужно платить? В озвученную стоимость входит две статьи расходов:
- Паушальная цена – та сумма денег, которую франчайзи должен будет однократно заплатить франчайзеру за право заниматься его бизнесом. Этот платеж составляет около 10% от общей стоимости франшизы.
- 90% – инвестиции в открытие и развитие ресторана Burger King.
- Паушальная стоимость платится при заключении договора либо при открытии ресторана, в зависимости от условий конкретного договора.
- Подробнее о рояли и паушальном взносе.
- Итак, стоимость франшизы Бургер Кинг в России состоит из 50 тысяч долларов США паушальной стоимости и 450 тысяч долларов США, которые необходимо будет вложить в оборудование и запуск ресторана.
- Из информации о том, сколько стоит франшиза Бургер Кинг в России, очевидно, что это довольно дорогая сделка и по карману далеко не каждому франчайзи.
Поэтому прежде чем узнать у официального представителя, сколько стоит открыть Бургер Кинг по франшизе, следует удостовериться, насколько это посильный бизнес для тех конкретных условий, в которых находится российский франчайзи. Уже исходя из этого нужно принимать решение: вступать в переговорный процесс или нет.
Если судить по отзывам российских предпринимателей, которые уже открывали фаст-фуд бизнес в РФ, купить франшизу Бургер Кинг в России достаточно проблематично. Сложности связаны даже не столько со стоимостью договора франчайзинга, сколько с теми условиями, которые ставит франчайзер для открытия очередного ресторана своей сети.
Условия приобретения франшизы БК
Подробные и актуальные условия франшизы Бургер Кинг практически невозможно найти в интернете в свободном доступе. Порядок ведения бизнеса по договору франчайзинга с БК является коммерческой тайной и строго охраняется как законами РФ, так и международным правом.
Предварительную информацию о том, как получить франшизу Бургер Кинг и какие условия нужно соблюсти для заключения договора, можно узнать по рекламным объявлениям, а также по личным оценкам уже функционирующих ресторанов.
Судя по систематизированной информации, которая находится в открытом доступе, перед тем как купить франшизу Бургер Кинг, будущий франчайзи должен предоставить официальному представителю БК в РФ подтверждение выполнения следующих условий:
- предварительный договор на приобретение или аренду помещения площадью более 300 кв. м либо же документы, подтверждающие право собственности на такое помещение;
- резюме как минимум 10 сотрудников, имеющих достаточную квалификацию для работы в заведении общепита;
- рекомендации и независимые экспертные оценки, подтверждающие высокий уровень квалификации будущего франчайзи и наличие организаторских и предпринимательских способностей для организации данного вида бизнеса.
Как открыть БК по франшизе
Официальная технология того, как открыть Бургер Кинг по франшизе, также является коммерческой тайной. Узнать о деталях договора франчайзинга практически невозможно, пока стороны не вступят в процесс подготовки сделки.
Но примерный план работы по франчайзингу состоит из следующих положений:
- Будущий франчайзи подает официальному представителю франчайзера в РФ документы, которые подтверждают соответствие соискателя тем условиям, который необходимы для приобретения франшизы.
- Если по результатам изучения заявки франчайзер принимает положительное решение, стороны заключают договор франчайзинга, и франчайзи выплачивает паушальную стоимость, после чего франчайзер обучает персонал, предоставляет проект оснащения и обустройства помещений, указывает поставщиков торгового оборудования и содействует заключению договоров с поставщиками продукции.
- Все сделки с поставщиками работ и услуг франчайзи оплачивает самостоятельно.
- После того как ресторан готов к открытию, франчайзер помогает провести рекламную кампанию.
- В период работы по франшизе франчайзи перечисляет франчайзеру 5% от суммы продаж за месяц.
- Франчайзер осуществляет рекламное и консалтинговое обслуживание ресторана весь период действия франшизы.
БК является публичной компанией, ее финансовые отчеты есть в свободном доступе: их можно найти даже через страничку компании в Википедии. Предпринимателям, которые планируют открыть франшизу Бургер Кинг в РФ, полезно знать, как сработала компания за предыдущий финансовый год.
Отзывы франчайзи из РФ
О плюсах и минусах франшизы БК в РФ подробнее всего могли бы рассказать франчайзи, которым уже удалось запустить этот бизнес в российских городах. Но так как это очень дорогая франшиза, ее владельцы – крупные игроки на рынке общепита, и они не спешат делиться своим опытом и секретами с новичками.
Возможно, в будущем отзывы о франшизе Бургер Кинг появятся на официальном сайте представительства компании в РФ.
Пока же в сети есть достаточно отзывов о самой продукции и об условиях работы персонала в сети Burger King. Даже по этим отзывам предприниматель может составить представление об условиях работы на данной франшизе.
Как выбрать прибыльную франшизу: Видео
Источник: https://ligabiznesa.ru/franshiza/franshizy-po-nazvaniyu/franshiza-burger-king.html
Франшиза Бургер Кинг (Burger King)
Сеть ресторанов Burger King набирает все большую популярность среди населения России, поэтому покупка франшизы Burger King может окупиться за достаточно короткие сроки — всего 1,5−2 года. Несмотря на то, что условия данной франшизы достаточно серьезны, компания предлагает мощную поддержку ее обладателям, поэтому количество интересующихся этой сетью в последнее время только возрастает.
Сеть Burger King в России
Впервые ресторан быстрого питания Burger King появился в пригороде Майами в конце 1954 года. С тех пор компания успешно развивалась, и спустя пол-столетия во всем мире было уже более 12 тысяч ресторанов данной сети.
Сеть Burger King охватывает 76 стран мира, а в 2010 году к данному списку прибавилась и Россия — первый ресторан Burger King появился в Москве в ТРК «Метрополис».
Сегодня наиболее успешные магазины Бургер Кинг работают в Челябинске, Нижнекамске, Нижнем Новгороде, Оренбурге, Самаре и других городах.
Цены и меню в Burger King
Изюминка бургеров этой сети в том, что ингредиенты для них пропускаются через гриль, что создает особенный, неповторимый вкус блюда. Что касается цен, они достаточно демократичны и не сильно отличаются от цен на схожие продукты в других ресторанах быстрого питания (McDonald's и др.)
Стоимость и условия покупки франшизы Burger King
Основные условия покупки франшизы Burger King таковы:
- первоначальные инвестиции — 21 610 000 рублей;
- роялти — 5% от объема продаж в месяц;
- паушальный взнос — 1 920 000 рублей;
- помещение площадью более 300 квадратных метров;
- высота фасада — от 6 м, высота потолков — от 3 м;
- как минимум 8 сотрудников;
- рекомендательное письмо от экспертов в данной отрасли.
Таким образом, чтобы открыть ресторан Burger King, нужно иметь достаточную платежеспособность, а также опыт работы в данной сфере, так как без него получить рекомендательное письмо практически невозможно.
На первый взгляд может показаться, что условия франшизы слишком сложны, однако, как показывает опыт, они вполне выполнимы.
Если сравнить их с условиями покупки франшизы той же сети McDonald’s, можно увидеть, что Burger King намного менее требовательны к своим будущим партнерам.
Обзор домашнего бизнеса — Упаковка подарочных наборов к Новому году или дню рождения.
Как заработать на собственном творчестве — делаем и продаем открытки к Новому году — в нашей статье.
Что же предлагает Burger King потенциальным франчайзи? Это:
- всевозможная помощь в открытии бизнеса;
- качественные и своевременные профессиональные консультации;
- все необходимые документы, оборудование, рецепты блюд и профессиональные «секреты»;
- инвестиционный проект и составление бюджета будущего ресторана;
- помощь в рекламе и продвижении продукта на рынок;
- поддержка в организации бизнеса и управлении им;
- обучение персонала.
- Как видите, поддержка со стороны Burger King очень внушительна, что существенно уменьшает ваши риски.
Как купить франшизу Burger King и открыть ресторан в своем городе?
Если вы уверены, что сможете выполнить все условия покупки франшизы Burger King, то вам стоит обратиться к представителям компании RusBurger, контакты которых можно найти на сайте rusburger.com/. Примечательно, что компания не меньше будущих франчайзи заинтересована в привлечении новых партнеров.
При открытии второго ресторана паушальный взнос вообще не взимается, а размер роялти существенно снижается.
RusBurger предлагает даже отсрочку выплаты за первое товарное наполнение — словом, все, чтобы наладить тесные партнерские связи с будущими франчайзи.
Более того, к каждому новому партнеру компания ищет индивидуальный подход, а значит, и условия покупки франшизы могут быть изменены в зависимости от тех или иных обстоятельств.
Подведем итоги
Итак, если вкратце обрисовать итоги, то вот, что у нас получилось — чтобы открыть ресторан Burger King, необходимо иметь:
- финансовые активы в размере около 30 000 000 рублей;
- опыт деятельности в сфере ресторанов быстрого питания.
Что мы получим взамен?
- разрешение деятельности под всемирно известным брендом Burger King;
- широкий спрос и стабильная прибыль;
- поддержка практически любого рода от компании RusBurger.
Источник: http://bsnss.net/ideas/pitanie/franshiza-burger-king.html
Франшиза «Бургер Кинг» в России: сколько стоит и как купить?
Ресторанный бизнес по франшизе – выгодная перспектива, поскольку вместе с поддержкой франчайзера предприниматель получает рабочую бизнес-модель с быстрой окупаемостью и право представлять узнаваемый бренд. Одним из популярных направлений в данном сегменте являются кафе быстрого питания.
Узнаем, как открыть собственный Бургер Кинг и какие требования предъявляет к кандидатам одна из самых дорогих франшиз фастфуда.
О сети ресторанов
Burger King – это вторая по величине сеть ресторанов быстрого питания в мире, известная оригинальной рецептурой блюд и провокационными маркетинговыми акциями.
Перейти на официальный сайт Burger King
В компании развито партнерство по договорам франчайзинга. Только в России на данный момент работает более 300 заведений, в которых занято около 8000 человек.
Как франшиза, компания Burger King отличается строгой политикой отбора кандидатов, поскольку дорожит своей репутацией. Партнерам компании гарантируется высокая рентабельность бизнеса и качественная поддержка на всех этапах сотрудничества.
Цена франшизы «Бургер Кинг»
Стоимость франшизы складывается из нескольких факторов, среди которых как регулярные отчисления, так и единоразовые взносы.
Допустимы индивидуальные условия сотрудничества, предоставление отсрочки платежей, а также приобретение франшизы по акциям.
Не более 10 % от стартового капитала приходится на паушальный платеж, остальные 90 % отводится на инвестиции в открытие ресторана «Бургер Кинг» и запуск первого производственного цикла.
Расходы распределяются следующим образом:
- 35% — строительство или аренда помещения, ремонт, отделка, перепланировка, закупка и установка оборудования;
- 25% — покупка мебели, декор и оформление;
- 20% — закупка пищевого сырья;
- 10% — привлечение и подготовка персонала, начисление заработной платы;
- прочие затраты на расходные материалы, рекламу.
Также стоит учитывать регулярные затраты: роялти, аренда и коммунальные платежи, сервисное и техническое обслуживание помещения, выплаты сотрудникам, закупка продуктов и расходников.
На официальном сайте компании не указано, сколько стоит франшиза «Бургер Кинг» в России, поскольку большая часть информации об условиях партнерства считается коммерческой тайной.
Осведомленные источники сообщают, что открытие первого ресторана обойдется соискателю примерно в 500 тыс. долларов США. Вторая торговая точка франшизы стоит дешевле: франчайзи не приходится платить паушальный взнос, а величина роялти будет снижена.
В стоимость договора франшизы входит:
- уникальные фирменные рецепты;
- обучение административного и обслуживающего персонала;
- предоставление консультаций, поддержка предпринимателя в режиме 24/7;
- создание технологического плана торговой точки;
- помощь в проведении рекламной кампании.
Согласно бизнес-плану, срок окупаемости франшизы составляет 20-24 месяцев.
Как заключить договор франчайзинга
По условиям франшизы, предпринимателю доступно несколько форматов ресторанов: отдельный павильон с собственным входом с улицы, ячейка в зоне фуд-корта ТЦ, кафе в аэропорту, университете или при отеле и т. д. Для каждого из перечисленных вариантов установлены определенные требования.
Условия для открытия торговых точек
К каждой торговой точке предъявляются разные требования.
- Площадь помещения – не менее 300 кв. м для отдельно стоящего ресторана, 80 кв. м для фуд-корта, 55 кв. м для кафе в аэропорту и т. д.
- Для отдельно стоящих построек необходимо наличие 40-80 посадочных мест и 25-40 парковочных.
- На кухне необходимо наличие вытяжки, характеристики которой удовлетворят требования экспертов франшизы.
- Точки должны располагаться в местах с высокой проходимостью и посещаемостью.
- Численность персонала – от 8 человек.
Как купить франшизу «Бургер Кинг»
Свяжитесь с отделом франчайзинга любым удобным способом.
Чтобы купить франшизу, кандидат также должен соответствовать строгим требованиям:
- Обладать опытом профессиональной деятельности в сфере общественного питания.
- Обладать навыками эффективного управления бизнесом, руководить не менее 5 ресторанами.
- Обладать стартовым капиталом для запуска первого производственного цикла (21,6 млн руб.) и выплаты паушального взноса (2 млн руб.).
- Иметь рекомендации от специалистов в сфере ресторанного бизнеса, подтверждающие авторитет кандидата и его способность сохранить репутацию компании Burger King.
Стать партнером Burger King
При продаже франшизы предпочтение отдается тому соискателю, который не ограничится одной или двумя точками, а продемонстрирует готовность развить в своем регионе полноценную сеть.
Чтобы стать партнером «Бургер Кинг» и заключить договор франчайзинга, необходимо подать заявку на официальном сайте компании, выбрав соответствующий раздел. Также можно связаться с директором по франчайзингу по контактам, указанным на этой странице.
Видео: Открытие ресторана Burger King по франшизе.
Источник: https://vburgerking.ru/franshiza
Франшиза Burger King – цена, условия покупки и актуальная стоимость в 2019 году — Магазин франшиз RFRANCH – купить франшизу в России
Burger King – франшиза крупнейшей международной сети ресторанов быстрого питания. Функционирует с 1954 года. Имеет представительства в 76 странах мира. Специализируется на продаже фастфуда. Основу меню составляют гамбургеры.
Ресторан быстрого питания
Описание компании
Burger King – сеть ресторанов быстрого питания. Компания является второй в мире по объемам продаж в свой категории. Основана в 1954 году. В России появилась в 2010 году.
На сегодняшний день Burger King – это распространенный фастфуд, который пользуется огромной популярностью у молодежи и среднего класса. В меню представлены горячие закуски, салаты, десерты и напитки. Основу готовой продукции составляют бургеры собственного рецепта.
Описание франшизы
Burger King предлагает потенциальным франчайзи высокодоходный и хорошо отлаженный бизнес по реализации и развитию ресторана быстрого питания, оформленного в стиле и под брендом головной компании. Меню фастфуда составляют традиционные американские блюда. Средний чек – 250–300 рублей.
Целевой аудиторией являются молодые люди, студенты, жители городов.
Burger King предлагает реализовывать франчайзинговый договор в двух форматах: быстрое обслуживание и традиционный ресторан с меню. Кроме того, торговая точка может выглядеть как отдельно стоящее здание, так и находящееся в системе кафе быстрого питания, например, в торговом центре.
Франчайзинговый пакет
Компания Burger King предлагает своим партнерам следующий пакет услуг:
- всесторонняя помощь в ведении и реализации бизнеса;
- круглосуточное консультирование;
- подготовка технической документации, меню и рецептов;
- готовый бизнес-проект и план среднесрочного развития;
- помощь в маркетинговом продвижении;
- бесплатное обучение персонала.
Обучение и поддержка
Обучение персонала и поддержка руководителя бизнес-проекта являются элементами стандартного франчайзингового пакета. Обучение проводится в двух направлениях: методика работы с клиентами, ведение финансового учета и технологический процесс приготовления фастфуда.
Поддержка руководителя ресторана осуществляется в постоянном круглосуточном режиме. Условия поддержки оговариваются при заключении франчайзингового договора.
Преимущества франшизы
- известный, узнаваемый бренд, который заслужил доверие миллионов клиентов;
- качественное маркетинговое продвижение, предоставление необходимого печатного материала, доступа к радио и телевещанию;
- бесплатное обучение рабочего персонала;
- приготовление блюд по заранее разработанным и сбалансированным рецептам;
- высокий доход франшизы, окупаемость в течение 1,5–2 лет.
Требования к франчайзи, помещению
Требования к франчайзи:
- работа в ресторанном бизнесе не менее 5 лет;
- наличие рекомендательного письма от эксперта отрасли;
- финансовые возможности;
- партнер до заключения договора должен открыть 5 ресторанов.
Требования к помещению:
- Площадь фуд-корта – от 80 до 120 кв.м.;
- Площадь ресторана – от 300 до 350 кв.м.;
- Высота фасада – не менее 6 метров.
- Высота потолка – не менее 3 метров.
- Обязательное наличие вытяжки.
- Необходимое число сотрудников: 8–10 человек.
Расчет прибыли
Ресторан фастфуда под известным брендом – это максимально прибыльный бизнес. Несмотря на крупные первоначальные инвестиции, полная окупаемость наступает в течение первых двух лет работы.
Ресторан Burger King рассчитан на быстрое питание и прохождение большого количества клиентов. Средний чек – 300 рублей. За один рабочий день ресторан посещает минимум 200 человек. Таким образом, за сутки выручка равна 60000. В месяц это – 1800000 рублей при самом минимальном посещении.
Источник: https://rfranch.ru/burger_king/
Как в России открыть ресторан Бургер Кинг по франшизе: цена предложения и подробный бизнес-план
Начинающие предприниматели часто выбирают франшизу для старта своего бизнеса. Она удобна, ведь бренд уже известен покупателям, и существует отлаженная схема работы. Франшиза Бургер Кинг — одна из самых популярных и востребованных среди всех.
Около двенадцати миллионов человек посещают заведения данной сети по всему миру, получая удовольствие и наслаждение от пищи. В этом нет ничего странного и удивительного, так как особым отличием Бургер Кинга является разумное сочетание цены и качества.
История сети ресторанов Бургер Кинг
Бургер Кинг – одна из самых быстрорастущих сетей ресторанов быстрого питания
Д. Эдгертон и Д. МакЛамор в далёком 1954 году открыли первый ресторан Бургер Кинг в Майами. Они рассчитывали, что в их заведение будут ходить целыми семьями, желая вкусно и быстро поесть, и не ошиблись. Бренд быстро завоевал популярность, и количество ресторанов Бургер Кинг постоянно возрастало. Ориентиром в организации бизнеса для них стала деятельность Роналда Макдональда. Оборудование и технологии приготовления блюд в его заведениях были взяты в качестве примера.
Со временем происходили изменения, которые касались меню и ценовой политики ресторана. Владельцы сети установили цены во всех заведениях сети на одном уровне и разработали единое меню.
Даже несмотря на то, что цены были выше, чем в Макдональдсе, и отсутствовали какие-либо скидки, посетителей было достаточно много, что повлияло на появление ресторанов Бургер Кинг во многих городах Америки, а затем и в других странах.
Для реализации расширения сети был использован франчайзинг. Продажа франшиз на открытие ресторанов, которые будут носить имя популярного бренда, привела к тому, что бизнес стал расцветать и расширяться.
Что касается Российской Федерации, то первый Бургер Кинг был открыт в Москве в Метрополисе в 2010 году. За последние шесть лет количество ресторанов этой марки значительно увеличилось. Благодаря качественному и вежливому обслуживанию, вкусным блюдам и умеренным ценам люди хотят возвращаться в Бургер Кинг снова и снова.
Благодаря продаже франшиз уже за первый год существования сети в России открылось более сотни таких ресторанов. В настоящее время насчитывается свыше 300 ресторанов представленного бренда.
Уже более 300 ресторанов Бургер Кинг открыто на территории России
Популярность ресторанов обусловлена разнообразным и вкусным меню, что привлекает посетителей. Коронным блюдом являются сочные бургеры, которые изготавливаются из свежих булочек и рыбы, говядины или куриного мяса. Также необходимо отметить, что все блюда готовятся по особой технологии. Они обрабатываются на гриле, что придаёт им пикантный и неповторимый вкус.
Основная идея ресторана состоит в том, что посетителям предлагают уникальную возможность оценить традиционную американскую кухню, попробовав блюда непосредственно в ресторане или же «на бегу», получив заказ в специальном окне выдачи.
Что касается целевой аудитории, то она не имеет каких-либо ограничений: фастфуд любят и взрослые, и дети.
Преимущества и особенности франшизы
Преимущество сотрудничества с компанией Бургер Кинг заключается во всесторонней поддержке со стороны франчайзера на всех этапах открытия и работы ресторана.
Владелец франшизы предоставляет:
- оказание помощи в период открытия;
- эффективный финансовый план;
- рецепты всех блюд, представленных в меню ресторана;
- профессиональные консультации во всем вопросам, возникающим во время работы;
- аренду или продажу специального кухонного оборудования;
- обучение рабочего персонала;
- помощь в проведении рекламных акций.
Как видите, покупая франшизу, можно получить максимальную помощь и содействие в вопросах работы ресторана, что позволит снизить возможные риски.
Особенности сотрудничества с Бургер Кинг:
- маленький период окупаемости, что достаточно выгодно и привлекательно;
- имеется уникальная возможность слияния нескольких бизнесов;
- наличие разработанной документации;
- полное снабжение оборудованием;
- регулярный и стабильный доход.
Требования к покупателю
Стоит понимать, что обладания необходимым стартовым капиталом недостаточно для приобретения франшизы, необходимо также соответствовать определённому ряду требований, которые выдвигают представители бренда.
Чтобы стать партнёром необходимо следующее:
- опыт работы в ресторанной сфере не менее пяти лет;
- открытие минимум пяти заведений в одном городе;
- наличие рекомендательного письма от экспертов ресторанного бизнеса;
- покупка или аренда помещения, соответствующего характерным параметрам ресторанов Бургер Кинг. Например,
Однако и этого мало, чтобы приобрести франшизу. Также необходимо соблюдать требования к помещению для будущего ресторана:
- общая площадь полноценного ресторана быстрого питания должна составлять около 350 квадратных метров;
- при открытии ресторана в здании торгового центра площадь зала должна быть не менее 120 квадратных метров, а кухни – около 80;
- высота фасада отдельно стоящего ресторана должна равняться шести метрам;
- минимальная высота потолков – три метра;
- обязательным условием является наличие вытяжки и системы вентиляции.
При выполнении всех перечисленных требований и условий можно стать партнёром сети Бургер Кинг, а также провести шикарное открытие собственного ресторана под известным брендом.
Открытие франшизы
Решившись приобрести франшизу популярного ресторана Бургер Кинг, необходимо обратиться к представителям компании напрямую или через интернет и ознакомиться с условиями покупки.
Следует отметить, что Бургер Кинг – это не уличные забегаловки, которые расположены на каждом углу. Это полноценные рестораны, имеющие разнообразное меню, славящиеся отличным сервисом и вежливым обслуживанием, а также достаточно доступными ценами. Именно поэтому открытие франшизы является ответственным событием, которое проходит через определённые этапы.
Блюда во всех ресторанах Бургер Кинг соответствуют высоким стандартам сети
Для открытия франшизы необходимо:
- Сформировать стартовый капитал.
- Получить положительные рекомендации от ресторанных экспертов.
- Подобрать место расположения и помещение для ресторана.
- Связаться с представителем компании через официальный сайт.
- Заполнить заявление о покупке франшизы.
- Дождаться ответа представителей компании и подробных инструкций по открытию ресторана.
- Зарегистрировать предприятие в форме ООО.
- Получить лицензию на деятельность.
- Провести подготовительные работы – ремонт и оформление помещения, установку оборудования, мебели.
- Подобрать сотрудников, провести их обучение.
Согласно данным Российской ассоциации по франчайзингу, для открытия франшизы необходимо наличие следующих документов:
- лицензионного и франшизного договора;
- разработанного бизнес-плана предприятия;
- руководства по обучению, тренингам;
- разработанной инструкции по управлению рестораном;
- договора лизинга.
Собрав необходимые документы и выполнив все указанные условия, можно заключить договор и открыть ресторан.
Финансовый план и рентабельность ресторана
Основными расходами при открытии ресторана по франшизе являются:
- единоразовый паушальный взнос, составляющий около двух миллионов рублей;
- роялти (ежемесячные выплаты правообладателю) в размере 5% от всего финансового оборота;
- затраты на открытие ресторана. В эту группу расходов можно отнести: оплату труда всего рабочего персонала, покупку специального оборудования, покупку или строительство здания
Все расходы можно разделить на единовременные и ежемесячные. Оценить, сколько они составляют, можно, ознакомившись со следующими таблицами.
Первоначальные вложения – таблица
№ | Наименование расходов | Сумма, руб. |
1 | Покупка франшизы | 2 000 000 |
2 | Покупка оборудования | 6 000 000 |
3 | Покупка помещения | 20 000 000 |
ИТОГО: | 28 000 000 |
Ежемесячные расходы – таблица
№ | Наименование расходов | Сумма, руб. |
1 | Роялти | 250 000 |
2 | Продукты для блюд | 1 500 000 |
3 | Заработная плата персоналу | 250 000 |
4 | Налоги | 30 000 |
5 | Реклама | 70 000 |
6 | Прочие расходы (электроэнергия и т. д.) | 30 000 |
ИТОГО: | 2 130 000 |
Таким образом, для открытия ресторана Бургер Кинг потребуется минимум 30 130 000 рублей. Сумма может быть больше, если будет выбрано более вместительное помещение, нанято больше персонала и т. д.
Средняя выручка составляет около 3–5 млн. руб. в месяц, в зависимости от размера ресторана и места его расположения.
Учитывая быстрое развитие таких ресторанов в Российской Федерации, можно смело утверждать, что актуальность и рентабельность проекта достаточно высока.
Средний период окупаемости всех затрат происходит в течение первого года. Как видите, сроки очень маленькие, что не может не радовать бизнесменов.
Отзывы владельцев ресторанов Бургер Кинг
Если Вы все ещё сомневаетесь, то можно ознакомиться с отзывами покупателей франшизы, а именно владельцев ресторанов Бургер Кинг в Российской Федерации. Они вложили не только финансы, но и собственные силы (нервы, терпение, переживания), но благодаря отличной поддержке, смогли преодолеть все трудности и стать лидерами в сети ресторанов быстрого питания.
Большинство предпринимателей, которые приобрели франшизу, уверены в том, что компания является наиболее успешной среди аналогичных заведений.
Не раз приходилось слышать, что инвестиции можно отбить только в случае, если открывать заведение в Москве или Санкт-Петербурге. Я бы не говорил так категорично. Я вот открыл в городе поменьше. Да, наплыв не такой, как в столице, но и само помещение не такое большое, как в Москве, и цены ориентированы на местных жителей. Прибыль приличная, советую задуматься о покупке.
Николай
http://moneybrain.ru/franshizy/burger-king/#i-3
Такая франшиза – просто прекрасный вариант. Не так давно мы вступили с друзьями в долю. Кстати, все очень довольны. Такие быстрые перекусы всегда востребованы в современных условиях постоянного движения и спешки.
Не прогадайте с местом расположения, это поможет увеличить обороты. Burger King – очень известная марка, в нашем городе очень популярна.
Многие говорят, что только потому, что у нас нет Макдональдса, но я считаю, что это лишь одна из причин.
Светлана
http://moneybrain.ru/franshizy/burger-king/#i-3
Ознакомившись с общими сведениями и концепцией компании, узнав о её преимуществах, Вы наверняка поняли, что данная франшиза является очень выгодным и оправданным финансовым вложением, которое способно приносить достаточно высокую и стабильную прибыль. Именно поэтому, если у Вас имеется необходимый капитал, опыт работы, желание и стремление развиваться в сфере быстрого питания, тогда рациональным решением будет открыть ресторан по франшизе Бургер Кинг.
Источник: https://xn——7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai/franshiza-burger-king-garantirovanno-pribyilnyiy.html
Франшиза Burger King в России : условия и цена покупки
Бургер Кинг — франшиза, которая в международном рейтинге Top 100 Global Franchises ranking стабильно находится на верхних позициях. Например, в 2017 году сеть заняла третье место, уступив только Макдональдсу и KFC. Для составления рейтинга во внимание принималось число действующих точек сети, прибыль ресторанов и удовлетворенность франчайзи.
Официальный сайт франшизы Бургер кинг сообщает нам , что на конец 2019 года в России открыто более 500 ресторанов. География сети очень широкая, Бургер Кинг присутствует даже в Мурманске, в Сибири и на Дальнем Востоке. Только в Московской области открыто более 298 заведений.
Акции Бургер Кинг
Сеть Бургер Кинг известна своими провокационными акциями и безграничной фантазией маркетологов.
Часто в своей рекламе Burger King тролит конкурентов (больше всего достается, конечно же, вечному сопернику – Макдональдс), обыгрывает значимые события в стране или использует имена медийных лиц, широко известных в России (как это было с новостью о выборе имени новорожденного ребенка Ксении Собчак). Порой Бургер Кинг громко анонсирует события и планы, которые в конечном счете не воплощаются в жизнь. Так было с сообщениями о поисках аренды под “АкваКинг”. Напомним, что в 2017 году “Бургер Кинг Россия” разместила новость о старте проекта нового типа ресторанов в городе Санкт-Петербурге — “Аква Кинг”. Этот формат предусматривает локацию ресторана прямо на реке Нева и каналах города, также обслуживание гостей на водных видах транспорта — своего рода водный аналог “Кинг Авто”.
Бургер кинг даже выпустил собственную валюту по технологии блокчейн – Воперкоин, курс которого равен 1 рублю.
Очень популярно использование в сети Бургер Кинг бонусов «Спасибо», которые позволяют серьезно экономить.
Франчайзинг Burger King в России
Купить франшизу Бургер Кинг в России стало возможно с 2015 года. При этом региональная экспансия бренда была крайне агрессивная – Бургер Кинг старался первым выйти в регион, в котором еще не присутствует Макдональдс и максимально усилить свои позиции там, где присутствуют конкуренты. И в этом Burger King помог франчайзинг.
Условия франшизы Бургер Кинг
Международный сайт сети предполагает следующие форматы покупки франшизы Бургер Кинг:
- отдельно стоящий ресторан Burger King,
- Burger King в торговом центре,
- Burger King в аэропорту или на вокзале,
- Burger King на заправке,
- Burger King в отеле.
Для каждого из этих вариантов существуют различные требования. От выбранного формата в конечном счете зависит и стоимость франшизы Бургер Кинг.
Например, для открытия франшизы Бургер Кинг на фуд-корте необходима площадь от 100 м2, для ресторана формата drivi-in – от 250 м2 Опытная команда специалистов по открытию поможет определить правильное и перспективное место открытия франчайзингового ресторана.
Сколько стоит открыть Бургер Кинг по франшизе
Стать партнером сети крайне нелегко, ведь стоимость франшизы остается одной из самых высоких в сегменте. Цена франшизы Burger King составляет 75 000$ (это — размер паушального взноса, который выплачивается за право вступить в сеть Бургер Кинг), т е более 4 миллионов рублей.
Инвестиции в открытие каждого ресторана Burger King составят не менее 440 000 $ или 25 000 000 рублей. Нужно помнить, что открытие отдельно стоящего ресторана всегда обходится дороже, чем открытие ресторана в зоне фуд-корта, так как речь идет о бОльшей площади и более технологически сложных работах по подготовке ресторана к запуску.
Не стоит забывать о том, что есть еще выплаты франчайзеру с ежедневного объема продаж франчайзингового ресторана и взносы в маркетинговый фонд.
Кроме того, стоит учитывать, что предпочтение при продаже франшизы Бургер Кинг отдадут тому кандидату, который сможет открыть не один ресторан, а возьмет на себя обязательства по развитию целой области или края. Чаще всего именно такие инвесторы и становятся партнерами и франчайзи Burger King в России.
Как купить франшизу Бургер Кинг
С одной стороны, контакты франшизы Бургер Кинг никто не скрывает – почта и телефон директора по франчайзингу размещены на официальном сайте франшизы Burger King.
Несколько лет назад проект даже выставляли на крупной франчайзинговой выставке в России и общались со всеми заинтересованными инвесторами. Но при этом, получить ответ с полными условиями сотрудничества от представителя компании крайне непросто.
Нужно заранее подготовиться и вместо обычного запроса на получение условий заполнить анкету-портфолио на приобретение франшизы Burger King, где подробно описать свой бизнес-опыт, деловую репутацию, успешно реализованные проекты, наличие в собственности недвижимости или долгосрочной аренды, а также наличие финансовых ресурсов, которые бы полностью покрывали цену франшизы Бургер Кинг.
Отзывы о франшизе Бургер Кинг
Особенность ситуации состоит в том, что Вы никогда не найдете правдивых отзывов о франшизе Бургер Кинг. Так как уровень бизнесменов, приобретающих данную франшизу, не предполагает публичности. Распространённость сети и скорость открытия новых ресторанов является объективным аргументом в пользу франшизы Бургер Кинг.
Официальная статистика говорит о том, что ежедневно в БУРГЕР КИНГ во всем мире приходит более одиннадцати миллионов посетителей. А если Вы сами хотите определить успешность того или иного ресторана, просто зайдите в него в конце рабочей смены, купите себе по небольшому бургеру в разных кассах и посмотрите на номера чеков за смену.
Это даст Вам ориентир при подсчетах количества покупателей за день и поможет оценить оборот ресторана Бургер Кинг.
Возможно, Вам также будет интересно:
- Франшизы общепита
- Франшизы фаст фуда
- Статья Франшиза Макдональдс
Источник: https://franshiza.ru/article/read/franshiza_burger_king_v_rossii/
Франшиза Burger King
Франшиза: Burger King (Бургер Кинг). Головная компания: Burger King Corporation. Год основания: 1954. Вид деятельности: общественное питание, тип реализации услуг – фаст фуд. Количество ресторанов: 13 000.
Год начала франчайзинга: 1960. Стоимость франшизы (паушальный взнос): 2 000 000 рублей. Роялти: 5% от ежемесячной величины дохода (выручки). Сумма минимальных вложений: 21 610 000 рублей. Срок окупаемости: 20 месяцев.
Минимальный размер торговой площади: 80 м2.
Как купить франшизу Burger King
Для того чтобы стать партнером известной американской сети по договору франчайзинга, необходимо подать заявку на официальном сайте компании. При этом, соискатель должен отвечать необходимым условиям вступления в деловое партнерство с Бургер Кинг:
- иметь убедительный опыт работы в сфере общественного питания, успешный опыт ведения бизнеса – открытие и руководство минимум пятью ресторанами;
- доказать платежеспособность, то есть, возможность обеспечить инвестиции и выплаты первоначальных вложений: стартового (паушального) взноса в сумме двух миллионов руб., капитала на организацию первого производственного цикла – 21 610 000 руб.;
- иметь рекомендательное письмо от экспертов данной отрасли. Это требование к партнерам является необходимым, обязательным условием, гарантирующим сохранность репутации сети, авторитет соискателя среди ведущих представителей отрасли.
Чтобы купить франшизу Бургер Кинг, необходимо выполнить ряд дополнительных условий:
- Обеспечить под открытие точки помещение площадью минимум 300 квадратных метров (для ресторана), 80 квадратных метров (для фуд-корта) высокой проходимости, посещаемости, расположенное в активной части населенного пункта.
- Требования к параметрам постройки: высота фасада – 6 м минимум, минимальная высота потолка – 3 м.
- Наличие вытяжки, качество, эксплуатационные характеристики которой удовлетворяют экспертную оценку представителей фирмы.
- Минимальная численность сотрудников точки – 8 человек.
Возможны индивидуальные условия партнерства, а также – покупка франшизы по акциям. Например, снижение паушального взноса в 3 раза, ежемесячных роялти – до 3%.
Цена франшизы Burger King
- на аренду, строительство, ремонт, переоборудование, модернизацию – 35% величины капиталовложений;
- приобретение мебели, дизайн помещения, оформление, декорирование – 25%;
- закупка продуктов, сырья, полуфабрикатов – 20%;
- обучение персонала, заработная плата с начислениями – 10%;
- прочие расходы коммерческого, организационного плана.
Регулярные затраты составляют полную себестоимость реализации: сырье, заработную плату, коммунальные платежи, роялти, обслуживание помещения.
Норма прибыли – 100%, окупаемость фуд-корта – 20 месяцев, стандартного ресторана – 24 месяца.
При открытии второго ресторана цена франшизы будет ниже: паушальный взнос для такого предложения не предусмотрен, снижена величина роялти. В России для завоевания рынка, обеспечения конкурентоспособности партнерам предоставляется отсрочка выплаты за первое товарное наполнение.
Стоимость франшизы Бургер Кинг подразумевает:
- оперативные профессиональные консультации предпринимателям, входящим в сеть;
- практическую помощь по налаживанию бизнеса;
- обучение сотрудников;
- уникальные рецептуры Burger King;
- маркетинговая, рекламная поддержка;
- формирование технологического проекта ресторана.
Франшиза Бургер Кинг в России
Год первого появления – 2010, первая точка была открыта в ТРК «Метрополис», г. Москва. Держатель генеральной франшизы в России — Burger King Russia, реализует планы экспансии согласно экономической стратегии закрепления на рынке. Подразумевается к концу 2016 открыть 500 заведений в РФ.
Сегодня количество представительств сети в России – 331, из них расположенных на территории Москвы, Московской области – 178, Санкт-Петербург – 41. Активно развиваются региональные каналы: Челябинск, Оренбург, Нижний Новгород, Самара.
Источник: https://E-tiketka.ru/katalog_franshiz/franchise-burger-king